Laissez-nous nous présenter !
Nous sommes Anaïs et Aurélie, deux amies d’enfance passionnées de nature depuis toujours.
Petites déjà, nous préparions des soupes et des potions que nos parents et nos amis faisaient semblant d’apprécier! 🙂
C’est pour cela qu’arrivées à l’age adulte, nous nous sommes formées à la production horticole pour l’une et aux plantes médicinales pour l’autre.
Pour la petite histoire...
Cela fait maintenant cinq années que nous cultivons notre jardin dans la jolie petite commune de Chaponost dans le Rhône. Nous partions de rien sur un terrain envahi de ronces et d’acacias et c’est ainsi qu’à force de persévérance et de travail nous avons vu la biodiversité se réinstaller petit à petit. Maintenant il n’est pas rare de croiser des couleuvres, des lézards et une multitudes d’insectes en tout genre.
Pour ne pas perturber tout ce petit monde, nous avons fait le choix de travailler la terre sans mécanisation et sans aucun pesticide. Nous remercions cependant la pension qui accueille des chevaux toute proche de notre jardin de nous fournir en fumier de qualité, riche en vers de terre.
Et nos plantes dans tout ça ...
Afin de respecter la nature qui nous entoure, nous préférons cultiver toutes nos plantes pour ne pas avoir à nous servir des plantes sauvages, et protéger ainsi la faune et la flore spontanée.
Nous récoltons tout à la main et séchons sur place.
Il nous tient à cœur de réhabiliter un savoir ancestral malheureusement oublié, c’est pour cela que nous élaborons nous-même nos recettes pour vous apporter soin et bien-être.
Venez nous rencontrer !
Et si vous souhaitez discuter avec nous de plantes ou d’autre chose, n’hésitez pas à passer nous voir le mercredi au marché de Chaponost de septembre à juillet!
